にがうり(ゴーヤー)は栄養満点の食材!
ゴーヤーの愛称で親しまれている苦瓜(にがうり)。昔は沖縄でしか食べられていませんでしたが、近年では急速に普及しています。沖縄の人々が昔から愛してやまないゴーヤーがどうしてこんなにも人気が出たのか、その魅力をお伝えしたいと…
ゴーヤーの愛称で親しまれている苦瓜(にがうり)。昔は沖縄でしか食べられていませんでしたが、近年では急速に普及しています。沖縄の人々が昔から愛してやまないゴーヤーがどうしてこんなにも人気が出たのか、その魅力をお伝えしたいと…
沖縄県民の移動手段の一つである沖縄都市モノレール(ゆいレール)。2003年と、完成してまだ日は浅いものの、すでになくてはならない大切な交通手段の一つとなっています。移住を計画される方も、旅行で来られる方にもとても便利な路…
みなさんは模合(もあい)という言葉を耳にしたことがありますか?沖縄の方であれば、親が模合をやっていたこともあり、小さいころから馴染みのある文化の一つですよね。沖縄に移住を考えている方にはぜひ知っていてほしい沖縄の文化の一…
毎年恒例となった「島ぜんぶでおーきな祭(沖縄国際映画祭)」は毎年3月の中旬~末頃に行われます。沖縄国際映画祭に参加するために多くの芸能人の方が沖縄にくるため、沖縄国際映画祭に関係ないテレビ撮影なども一緒にやってきます。そ…
新年を気持ちよく迎えるために、毎年初日の出を見に行くという方も多いのではないでしょうか?沖縄県民だけでなく、旅行で来ている方も、初日の出を楽しむ事が出来るように初日の出のオススメスポットをご紹介したいと思います。ぜひ参考…
やぶさちは沖縄県の南部、南城市にあるカフェで、店内が前面ガラス張りで天気の良い日にはきれいな海が一望出来るカフェとして有名です。今回は一番人気の日替わりランチプレートを目的に行ってみました! 沖縄のカフェ「やぶさち」に行…
今回クリスマスディナーを予約したのはホテル日航アリビラにあるレストラン、ブラッスリー・ベルデマールです。トリュフやフォアグラなど普段なかなか食べる事の出来ない品がありました。 ブラッスリー・ベルデマールのレビュー クリス…
今回クリスマスディナーを予約したのは沖縄県糸満市潮平にあるクッチーナマンテカーレです。クッチーナマンテカーレでは本格的なイタリア料理をリーズナブルな価格で楽しむ事が出来ます。 クッチーナマンテカーレのレビュー クリスマス…
毎年恒例となった「琉球海炎祭」。2014年からは「クリスマス音楽花火フェスティバルin沖縄」というイベントも始まり、一層盛り上がりを見せています。まだ行ったことがないという方は、どんなイベントなのか、どんなものを持ってい…
那覇大綱挽まつり(那覇祭り)といえば、沖縄県民・那覇市民にとって一大イベントの一つですよね。那覇大綱挽まつり(那覇祭り)子供から大人まで楽しむことができるお祭りなんです。毎年10月の3連休に行われるイベントなので、ぜひ参…