ベーグル好きの筆者一押し!沖縄県内にある人気ベーグル店をピックアップしてご紹介いたします。
中部エリアには多くのベーグル店がある
筆者は、大のパン好きなのですが・・・5年ほど前からベーグルの美味しさに気づき、今では遠出をする際には近くにベーグルショップが無いか確認してか出かけるほどのベーグル好きになってしまいました。
沖縄は、多くの米軍基地を抱えている事もあり・・・米軍基地が多い中部エリアには有名なベーグルショップが多くあります。
中でも筆者がお勧めしたいベーグルショップをいくつかご紹介したいと思います。最近ベーグルに目覚めた・・・なんて方は、ぜひ参考にしてみてくださいね!
そもそも、ベーグルとパンの違いって何?
ベーグルとパンの大きな違いは・・・
- パン:発酵させて焼き上げる
- ベーグル:発酵させて茹でてから焼く
と、ベーグルは1次発酵後にドーナツのような形に成形して、茹でてから焼きます。
茹でる事で生地に含まれているデンプンがベーグルの表面に膜を張り、水分を蒸発しにくくする為、ずっしりと重みがあり、ムチっとしたベーグル特有の食感に仕上ります。
その他にも、パンとは違い油類や乳製品が使われていない事で健康志向の方にも人気があります。
筆者一押しのベーグルショップをご紹介!
筆者一押しのベーグルショップをいくつかご紹介したいと思います。近くを訪れる際には、ぜひ立ち寄ってみてくださいね!
Bagle Sands Factory Witch
糸満市西崎にあるBagle Sands Factory Witch(ウィッチ)さんは、小麦にこだわった自家製ベーグルサンドのお店のお店です。
照り焼きチキンやBLT、ローストビーフ・ハニーマスタードチキンといったガッツリ系のベーグルサンドだけでなく、餡バターや紅芋餡バターといったスイーツ系のベーグルサンドも販売しています。
ベーグルサンドがメインのお店ではありますが、何も挟まれていないプレーンのベーグルやチョコチップ入り、しそベーコンといったベーグルも用意されています。
プラス180円でスープセットにする事も可能なので、こちらでベーグルサンドセットを購入して、近くのビーチでピクニックを楽しむ事も出来ちゃいます!
近くを訪れた際にはぜひお立ち寄りくださいね♪
Bagle Sands Factory Witch 詳細
- 店舗名:Bagle Sands Factory Witch
- 住所:糸満市西崎2-6-2 1F
- 営業時間:11:00~18:00 (売り切れ次第閉店)
- 定休日:Instagramで確認をお願いします
- 電話番号:098-911-6125 (お取り置き可能)
- Instagram:@bagelsandsfactory_witch
coco bagel + sora no sita 港川本店
浦添市にある人気スポット港川ステイツサイドタウン内にあるのが【coco bagel + sora no sita(ココベーグル+ソラノシタ)港川本店】さんです。
沖縄の黒糖や紅芋、マンゴー・シークワーサーといった県産素材をふんだんに取り入れ、オーナーさんが厳選したベーグルに最適な北海道産小麦を使用して無添加で作られたベーグルです。
引用:https://cocobagel.ocnk.net/
中でも人気なのが、ベーグルの中に白玉と紅芋餡が入った【白玉紅芋あんベーグル】です。
人気の白玉シリーズには、あんこと白玉のベーグルもあるのでお餅好きは見逃せません!
通信販売も行っているので、ぜひ一度食べてみてくださいね!
coco bagel + sora no sita 詳細
- 店舗名:coco bagel + sora no sita 港川本店
- 住所:浦添市港川2-19-7
- 営業時間:11:30~17:00(売り切れ次第閉店)
- 定休日:火曜日
- 電話番号:098-995-7868
- URL:https://cocobagel.ocnk.net/
- Instagram:@coco_bagel
Curly Tail
浦添市のうらそえショッピングセンター裏にある【Curly Tail(カーリーテイル)】さんは、沖縄のベーグル好きの中ではとても有名なお店です。
こちらの特徴は、日本人に合わせた日本風のベーグルではなく、本場NYスタイルに近いベーグルを作っているという事。
どっしりとしていてムギュッとした食べ応えのあるベーグルで、とても人気があるお店です。
最近ではドーナツの販売も始めており、ベーグルだけでなくスイーツ系も楽しめるようになりました。
こちらも通販でお取り寄せが可能なので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね♪
Curly Tail 詳細
- 店舗名:Curly Tail
- 住所:浦添市城間4-9-5
- 営業時間:9:00~売り切れ次第閉店
- 定休日:月曜日・火曜日・水曜日
- 電話番号:098-876-9600
- URL:https://bagelcafe-curlytail.shopinfo.jp/
- Instagram:@bagelcafe_curlytail
SmileFactory RIN
引用:https://www.smilefactoryrin.com/
北谷町にあるSmileFactory RIN(スマイルファクトリー・リン)さんは、ベーグル専門店ではないにもかかわらず・・・凄いバリエーションのベーグルを取り揃えているお店です。
以前は、南部エリア(イーアス沖縄豊崎内)にもベーグル専門店としてお店があったのですが、現在は北谷町のみで営業しているようです。
ベーグルに関してはお店の前に設置されている自販機でも購入する事が出来ます。
ベーグルだけでなくメロンパンも人気のお店なので、近くを訪れる際はぜひ立ち寄ってみてください♪
SmileFactory RIN 詳細
ZEBRA・BAGEL
引用:ZEBRA・BAGEL
沖縄市にある有名なベーグルショップZEBRA・BAGEL(ゼブラベーグル)さん。
店内にはイートインスペースも設けられており、モーニングも楽しむ事が出来ます。
毎月販売されるベーグルの種類が変わるので、いつ訪れても楽しめるお店です。ただし、営業日が水・木・金曜日と少なく、営業時間も10時~12時までは一度閉店してしまうので、来店の際はInstagramなどで必ず確認をお願いします。
ZEBRA・BAGEL 詳細
kaakuu
読谷村にあるベーグルショップ【kaakuu(カークー)】さんは、ベーグルが人気のお店です。
ガーリックシュリンプが挟まったベーグルサンドや、ワサビクリームとスモークサーモンの相性抜群なわさびサーモンベーグルサンドなど・・・様々な人気商品があります。
チョコレートベーグル・クランベリークリームチーズベーグルといった普通のベーグルや日替わりのケーキやクッキーなども販売されているので、近くを訪れた際には是非イートインスペースで一息ついてみてはいかがでしょうか♪
kaakuu 詳細
【まとめ】南部にもっとお店が増えることを願って…
ご紹介した以外にも多くのベーグルショップがあるのですが・・・その多くが中部エリアに集中しており、南部エリアには数えるほどしか専門店はありません。
南部エリアにベーグルショップが増える事が一番望ましいのですが、中部エリアの有名店の自販機が南部に設置されるのも一つの手だな・・・なんて考えています。
気になったお店がある方は、ぜひ店舗に足を運んで、美味しいベーグルを堪能してくださいね♪
ムチっと弾力のある食感なので、咀嚼回数が増え、満腹中枢を刺激しやすくダイエットしている方にも人気のパンなんです!野菜やお肉、卵などを挟んで食べることで栄養価も高まります!